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# 十郎の日本全国ソウルフードの旅

還暦を迎えた食べることが好きなおやじの全国ソウルフードの旅である。

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## 投稿

- [No.122　東京都中央区築地場外「きつねや」の丼ぶりを食べ比べながら、どちらが売れるのかを観測し、自分の思い込みに恥じ入るばかりだったのである。](https://soul.natsumeshinsha.com/2026/08/13/no-122　東京都中央区築地場外「きつねや」の丼ぶり/) - かつて、経営する会社を廃業した後、糊口をしのぐために様々なアルバイトに精を出していた時があった。やさぐれ時代
- [No.121 兵庫県神戸市中央区三宮の「モロゾフ本店」のアーモンドワッフルプレートを食べながら、モロゾフのプリンカップ瓶が、神戸のどこの家庭にもあるという現象を考える（神戸はいつも雨だった編⑦）。](https://soul.natsumeshinsha.com/2026/07/30/no-121兵庫県神戸市中央区三宮の「モロゾフ本店」の/) - 前回（No.118）の「老祥記」の豚まんを土産に抱え、ランチを食べようと、ブラブラと三宮駅へ引き返す。三宮セ
- [No.119   東京都品川区大井町の「牛八」大井町本店は、あの青春の味、牛友チェーンの最後の生き残り店。いわゆるチェーン店から個人店へと逆ベクトルしたレアな＊C級グルメ店なのである（十郎の懐旧食巡り編①）](https://soul.natsumeshinsha.com/2026/06/06/no-119-東京都品川区大井町の「牛八」大井町本店は/) - よく大井町の健康ランドに顔を出すので、街を散策する機会（故にこの投稿の第1弾No.1も大井町）が多いのだが、
- [No.120 栃木県足利市富町鑁阿寺境内の「大日茶屋」のポテト焼きそばと足利シュウマイを食べながら『太平記』の世界に思いを馳せ、大日如来のご加護をいただくのであった（足利日帰り旅①）。](https://soul.natsumeshinsha.com/2026/06/29/no-120-栃木県足利市富町鑁阿寺境内の「大日茶屋」ポ/) - 足利フラワーパーク入場券チケット付き切符を懐に、朝8時53分北千住発、東武伊勢崎線りょうもう5号赤城行に乗る
- [No.27 青森県の「イギリストースト」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/08/18/no-27-青森県の「イギリストースト」/) - 青森県、この地方には以前紹介したNo.6「源たれ」の他に風変りなソウルフードがある。それが今回紹介する「イギ
- [No.96　山形県内陸部「水かけご飯」。止（や）められない、止（と）まらないデンジャラスなソウルフードを十郎レシピで紹介－とんかつはダメダメよ](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/09/21/no-96　山形県内陸部「水かけご飯」。止（や）めら/) - No.30で紹介した「ひっぱり」のほかに山形内陸部には、もう一つ簡易なソールフードがある。それは「水かけご飯」
- [No.106  福岡県糟屋郡の久原本家 茅乃舎の「冷や汁のだしとたれ」は一度食べる価値ありの超洗練の「冷や汁」のたれ。宮崎県もこれにはかなわないだろう、残念（十郎の一押し食品編）。](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/08/03/no-106-福岡県糟屋郡の久原本家-茅乃舎の「冷や汁の/) - 久しぶりに、こりゃ結構な塩梅であるという品に出会ったのであった。東国の人間は、「冷や汁」などというものは食
- [No.107　兵庫県神戸市中央区東川崎の「ぎょうざの一休」モザイク店で神戸発祥の味噌だれぎょうざで一杯やり、二日目の神戸の〆といたしました。（神戸はいつも雨だった編④）](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/09/01/no-107　兵庫県神戸市中央区東川崎の「ぎょうざの一/) - K氏の車で淡路島を十分堪能した後（No.105）、夜の宴はどうするかということになり、淡路島の新鮮な魚介でと
- [No.109　新潟県新潟市中央区万代の「万代そば」のカレーライスは、今や新潟ソウルフードの頂点に上り、そして十郎の三大真っ黄ィ黄ィカレーの一つなのダ（ガタガタ言わせてもらうぜ新潟旅編②）](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/10/12/no-109　新潟県新潟市中央区万代の「万代そば」のカ/) - 新潟の二日目、一度も目を覚ますことなく爆睡したため（最近はこんなことは滅多にない）昨日の疲れは無いとは言えな
- [No.110　神奈川県横浜市神奈川区東神奈川駅上りホーム「日栄軒」の立ち食いそば・うどんは変わらないことの良さを教えてくれる、横浜三大駅そばの一つである。](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/10/27/no-１１０　神奈川県横浜市神奈川区東神奈川駅上/) - 東神奈川駅、マイナーな駅である。しかし、オジサンにとっては苦い青春（浪人時代）を過ごした懐かしい駅である。い
- [No.111　兵庫県神戸市中央区の「神戸にしむら珈琲店」中山手本店のモーニングは店の雰囲気もさることながら現在神戸にいると思わせてくれる完璧な神戸食でした。さすが名店です（神戸はいつも雨だった編⑤）。](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/11/18/no-111　兵庫県神戸市中央区の「神戸にしむら珈琲店/) - 神戸の旅も２日目の朝になり（No.107からの続き）、まず泊ホテルのお隣り生田神社にて朝のお勤めをする。これ
- [No.112　東京都台東区竜泉の蕎麦屋「東嶋屋」の黄色いライスカレーを元祖日式ライスカレーと呼ぶべし、明治の文明開化の味が令和の時代でも楽しめるのである。](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/12/16/no-112　東京都台東区竜泉の蕎麦屋「東嶋屋」の黄色/) - オジサンの住む台東区は高齢者とホームレスが住む場末の街などと言われ、上野の山と浅草以外は目を向けられることが
- [No.113　東京都目黒区自由が丘のうなぎの「ほさかや」でうな串とうな丼を食べながら「梅華」の閉店を嘆くのであった。](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/12/29/no-113　　東京都目黒区自由が丘のうなぎの「ほさか/) - 年末は綱島の恩師の墓参りの後、どこかで昼のランチ、その後は銭湯でひと風呂浴び、夜は日本一の商店街・銀座に行き
- [No.115  千葉県富津市竹岡の竹岡式ラーメンの初発「梅乃家」のラーメンはオジサンには合わなかったばかりか、旅史上一番過酷な目に……。](https://soul.natsumeshinsha.com/2026/02/22/no-115-千葉県富津市竹岡の竹岡式ラーメンの初発「/) - 竹岡式ラーメンは、千葉三大（勝浦タンタンメン、アリランラーメン）ご当地ラーメンの一つとして有名であるが、オジ
- [No.114 新潟県西蒲原郡弥彦村の割烹「吉田屋」で一級の米と酒を舌鼓しながら、故郷のない漂流オジサンは郷土というものの良さを噛みしめるのだった。](https://soul.natsumeshinsha.com/2026/01/30/no-114-新潟県西蒲原郡弥彦村の割烹「吉田屋」で一級/) - 万代バスセンターのカレーを食べ（No.109）、新潟の街を少しブラブラして、JR新潟駅に向う。本日のプランは
- [No.116　千葉県船橋市「船橋競馬場」の「東西商会（売店）」のもつ焼きを食べながら、船橋競馬場はもつ焼き競馬場にリニューアルしたということが分かったのであった（鉄火場のソウルフード②）。](https://soul.natsumeshinsha.com/2026/03/21/no-116　千葉県船橋市「船橋競馬場」の「東西商会（/) - 千葉県の市川に住む知り合いと船橋で飲む約束の日、当人風邪気味ということでキャンセルになり、仕事が終わっての突
- [No.118　兵庫県神戸市中央区の「老祥記」、半端なく日本一の行列だと思うが、お味はいかがだろうか…。(神戸はいつも雨だった編⑥）](https://soul.natsumeshinsha.com/2026/05/08/no-118-兵庫県神戸市中央区の元祖豚饅頭「老祥記」、/) - （No.111から続き）さて、「にしむら珈琲店」を出て、本日は神戸の中心地をあてどなく徘徊しようと、まずはJR
- [No.93　東京都足立区千住のきそば柏屋の「ほろ酔セット」はかたじけなくて涙が流れるのである](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/07/30/no-93　東京都足立区千住のきそば柏屋の「ほろ酔い/) - 15歳の時に足立区が嫌で、嫌で（歩いていると毎日にようにカツアゲに合うような町）脱出して50年だが、その時か
- [No.35 愛知県稲沢市「オリエンタルカレー」の全国展開撤退の理由。](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/10/14/no-35-愛知県稲沢市「オリエンタルカレー」の全国展/) - 「オリエンタルカレー」をご存じだろうか。懐かしい喜劇俳優の南利明の「ハヤシもあるでョー」のCMのカレーと言え
- [No.45 神奈川県平塚市の「どさん娘紅谷町店」でラーメンを食える時がくるのだろうか？](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/12/26/no-45-神奈川県平塚市の「どさん娘紅谷町店」はラー/) - 今年（2021年）も早いもので暮れようとしている。この年齢になると、後何回師走（しわす）を迎えることができる
- [No.36 埼玉県所沢市狭山ヶ丘の銘菓「ぽんぽこおやじ」は、あの「ぽんぽこ（タヌキ）」の末裔だった。](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/10/22/no-36-埼玉県所沢市狭山ヶ丘の銘菓「ぽんぽこおやじ/) - 20年前、仕事で福岡県に行った時、新幹線駅構内でお土産を買おうと品定めをしていると、明太子の「かねふく」と肩
- [No.73 神奈川県藤沢市の「中華大新」の大新ラーメンとやわらかい焼きそばを食べながら「50年問題」を考える](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/02/05/no-73-神奈川県藤沢市の「中華大新」の大新ラーメン/) - 町中華がどんどん消滅していっているそうだ。これを「50年問題」と言うらしいが、高度経済成長（60年代後半から
- [No.48 東京都台東区竜泉の天羽飲料製造の「天羽の梅」は未だに成分が分からない下町の不気味なソウルフルエキス。](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/01/18/no-48-東京都台東区竜泉の天羽飲料製造の「天羽の梅/) - 日本の酒文化の中にサワー（酎ハイ）なるものが浸透し、今では、ビール、日本酒、ウイスキーを凌駕するようなドリン
- [No.97   東京都目黒区ステーキハウス「リベラ」（目黒店）のステーキはプロレスラーの聖地に相応しく、心の中で雄叫びを上げながら、凄い勢いで一挙に喰らうべし。](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/10/13/no-97-東京都目黒区ステーキハウス「リベラ」（目/) - 昔から逞しい筋肉マッスル男を見るとゾクゾクしたもので（あちら系ではないのだが…。）、自分もあの体をと、エキス
- [No.53 東京都足立区東武伊勢崎線西新井駅ホームの「西新井ラーメン」、45年ぶりのその味は「返し」が絶品だった。](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/03/02/no-53-東京都足立区東武伊勢崎線西新井駅ホームの「/) - 地方の無人駅はともかく、駅ほど変化の激しい空間はないように感じる。 特に都市部はさらにそれが増すように思う。
- [No.64  千葉県木更津市が誇る二つの弁当、「チャー弁」と「バー弁」を買いながら町の衰退を考える](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/09/04/no-64-千葉県木更津市が誇る二つの弁当、「チャー弁/) - 木更津に対するイメージはと聞かれ、私のすぐ頭に思い浮かぶのは、宮藤官九郎（クドカン）脚本・演出のドラマ・映画
- [No.117 　福島県郡山市「石窯工房 パンテラス」のクリームボックス。やっとこ縁ができた一品だが、糖尿なので二枚で我慢いたしました。](https://soul.natsumeshinsha.com/2026/04/20/no-117-　福島県郡山市「石窯工房-パンテラス」のクリ/) - これぞ、ソウルフードという一品が各地にあるのだが、なかなか縁がなく、であうことができないものが多くある（それ
- [No.100　東京都目黒区自由が丘、中国菜館「梅華」の肉糸烩飯（ルースーライス）は思わず親指上げでイイネ３（100投稿記念十郎大好物Now①）](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/01/22/no-100　東京都目黒区自由が丘、中国菜館「梅華」の/) - 気が付けば、この投稿も100回目。駄文（チリ）も積もれば資料（ヤマ）となる。ソウルフードという簡単には消えな
- [No.108　新潟県長岡市台町の「いちまる」というラーメン屋と新潟市中央区の何と「十郎」という共食い居酒屋から3泊４日の新潟弾丸ツアーがはじまったのである（ガタガタ言わせてもらうぜ新潟編①）](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/09/26/第108回　新潟県長岡市台町の「いちまる」という/) - 関東人には、一番死角になる県が新潟なのではないだろうか。旅に行くのにも、東北や北陸というアイデアは浮かぶのだ
- [No.105   兵庫県淡路島、伊弉諾と伊弉冉がお生みになった初発の島は、只々上陸だけで感謝感激なのである。ソウルフードという目的はどうでもよくなりました。（神戸はいつも雨だった編③）](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/07/01/no-105-兵庫県淡路島市、伊弉諾と伊弉冉がお生みに/) - 100投稿記念のオジサンの好物紹介企画のため、途中の神戸の旅を中断していまい、今回から、また本格的に神戸の旅
- [No.104　東京都台東区の蕎麦屋、上野「翁庵」と浅草「尾張屋」で絶滅危惧食？の黒光り「あんかけうどん」の食べ比べ（100投稿記念十郎Now大好物⑤）](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/05/24/no-104　　東京都台東区の蕎麦屋、上野「翁庵」浅草/) - 以前、会社の若い部下と昼食に蕎麦屋へ入った時のこと、私が「あんかけうどん」を注文すると、その部下は怪訝な顔し
- [No.103　東京都文京区千駄木のうなぎ「稲毛屋」、ハイレベルのうなぎ居酒屋であることは間違いない－うなぎ店考（100投稿記念十郎Now大好物④）。](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/04/19/no-103　東京都文京区千駄木のうなぎ「稲毛屋」、ハ/) - No.90でも述べたが、大のうなぎ好きである。ここはオジサンの大好物を紹介するコーナーなので、やはり、うなぎ
- [No.102　東京都台東区浅草「水口食堂」の自家製ミートソーススパゲティは、私だけのために存在するメニューなのかもしれない（100投稿記念十郎Now大好物③）](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/03/17/no-102　東京都台東区浅草「水口食堂」の自家製ミー/) - 60も過ぎて、棺桶に足を突っ込むような歳になると、何事においても原点回帰するようになるらしいと感じる時がある
- [No.101　神奈川県横浜市西区の立ち食いそば、うどんの「鈴一」、縁は異なもの、かれこれ4５年のお付き合いなのである（100投稿記念十郎大好物Now②－横浜四大立ち食いそば、うどん編①）](https://soul.natsumeshinsha.com/2025/02/24/no-101　　神奈川県横浜市西区、立ち食いそば、うど/) - オジサンにとって地縁というものはあるなと思わせるのが、神奈川県横浜市西区の横浜西口相鉄線入口前の一帯（西口五
- [No.99　兵庫県神戸市兵庫区新開地グルメタウン「よつばや」のピロシキと東山商店街「鼻知場商店」の冷やしあめは、何と表現してよいのやら、でも何だか良いのである（神戸はいつも雨だった編②）](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/12/24/no-99　兵庫県兵庫区新開地タウン、「よつばや」の/) - さて、「グリル一平」（前回No.98）を出て、オジサンは当てもなくぶらぶらと新開地周辺を徘徊。この辺は新開地
- [No.98　兵庫県神戸市兵庫区新開地の「グリル一平」本店のヘ（ヒ）レビーフカツは腹の底から旨いと言葉が出るほどの神々しさだった（神戸はいつも雨だった編①）](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/11/16/no-98　　兵庫県神戸市兵庫区新開地の「グリル一平/) - 東京から新神戸まで新幹線の車窓から見えるのは霧（気）に覆われた街並みと山並みばかりである。山並みなどは長谷川
- [No.88 愛知県名古屋市中区「スガキヤ（Sugakiya）」大須赤門店で、愛知県最大のファストフードチェーン店のラーメンを喰らう（名古屋めし食いつくし編③）](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/03/15/no-88　愛知県名古屋市中区「スガキヤ（sugakiya）」大須/) - 名古屋2日目は、熱田神宮に参詣し、お昼は愛知で一番有名なのではないかと思われる明治6年創業の「あつた蓬莱軒」
- [No.95　東京都港区新橋老舗洋食屋「むさしや」のオムライスはひょっとすると日本一かもしれない](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/09/04/no-95　東京都港区新橋老舗洋食屋「むさしや」のオ/) - かつて仕事をした関係で今でも縁が切れずに月2回ほどアルバイトのために顔を出す会社があるのだが、その最寄りの駅
- [No.94　東京都新宿区馬場下町「メルシー」閉店で思うこと（大学のソウルフード③）＜緊急投稿＞](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/08/06/no-94　東京都新宿区馬場下町「メルシー」閉店で思/) - 早稲田の「メルシー」が閉店したとのこと耳に飛び込んできた。実際は少し休み、その行く末を考えようという、前向き
- [No.77 埼玉県さいたま市の「浦和競馬場」で「黄色いカレーライス」を食べながら鉄火場のソウルフードについて真摯に考察する（シリーズ鉄火場のソウルフード①）。](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/05/02/no-77-埼玉県さいたま市の「浦和競馬場」で「黄色い/) - 流行り病でこの数年、劇場やホール等の芸術芸能場と同様に、ギャンブル場は場外の投票場を含め、入場が出来ず大打撃
- [No.92　東京都文京区本郷の東京大学「中央食堂」の赤門ラーメンは何とも不思議？な味。これじゃ菊苗先生も情けなくて墓場で泣いていることだろう。(大学のソウルフード②)](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/06/24/no-92　東京都文京区本郷の東京大学「中央食堂」の/) - まさに雲ひとつない五月晴れ、こんな日に塒（ねぐら）に籠っていても神経によくないと、我が母校（ほんとうにツマラ
- [No.60  神奈川県港北区日吉本町「とらひげ」の牛肉ニラ丼は慶大生に食べ続けられている「魂」の一品（大学のソウルフード①）](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/06/17/no-60-神奈川県港北区日吉本町「とらひげ」の牛肉ニ/) - 早いもので、この連載も60回を迎えるが、今回は以前予告した「大学のソウルフード」という企画の第一弾として慶應
- [No.91　愛知県名古屋市新幹線上りホームの「住よし」の＜きしめん＞は、何と言おうが名古屋旅の最後の〆なのである（名古屋めし食いつくし最終章）](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/06/04/no-91　愛知県名古屋市新幹線上りホームの「住よし/) - 私の記憶で、きしめんなるものを最初に食べたのはいつだっただろうか。東京ではなく名古屋なのは確かなのだが、ひょ
- [No.89　愛知県名古屋市中区の救いの神「昔の矢場とん」 錦3丁目店で酒を飲みながら味噌文化に思いを巡らしたのであった。（名古屋めし食いつくし編④）](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/04/16/no-89　愛知県名古屋市中区の救いの神「昔の矢場と/) - 名古屋の食と言えば、きしめん、ういろう、八丁味噌というのが定番であったが、最近はういろうを食べる人は少なくな
- [No.90　愛知県名古屋市中村区「ひつまぶし 備長」エスカ店で全国区になりつつある愛知アイデアソウルフードを食べたのだが…（名古屋めし食いつくし編⑤）](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/05/08/no-90　愛知県名古屋市中村区「ひつまぶし-備長」エ/) - ＜うなぎ好き＞である。このブログも最初は「うな十郎の全国うなかばぶった斬り」と言うテーマで始めるはずだったの
- [No.17 東京都足立区vs荒川区の「もんじゃ焼き」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/06/19/monja/) - 「もんじゃ焼き―後述・焼き省略」、名前はもう全国区？だろうが、食されているのは関東圏だけなのではと思う（東北
- [No.55 埼玉県蕨市「るーぱん」は受付が消えて戻ってこない不思議なシステムの店であった。](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/03/24/no-55-埼玉県蕨市「るーぱん」は受付が消えて戻って/) - ローカルレストランチェーン店の宝庫といえば埼玉県。山田うどん、餃子の満州、がってん寿司、ステーキのどん等東京
- [No.81 静岡県伊東市の「祇園」の＜いなり弁当＞と＜ぐり茶＞、まずは伊東のソウルフードと言えるのでは…。（青春18きっぷの日帰り旅①）](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/08/25/no-81-静岡県伊東市の「祇園」の＜いなり弁当＞と＜/) - 青春と言える年齢はとうに過ぎたが、元気なオジサンは＜シルバー青春＞を楽しむべきJRの青春18きっぷ＊なるもの
- [No.29 沖縄県の「ポーク（P）ランチョンミート」と海](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/09/01/no-29-沖縄県の「ポーク（p）ランチョンミート」と海/) - 以前（20年前）、経営する会社が少し儲かった時に、フィリピンのセブ島に社員旅行に行った時があった。流石にその
- [No.50 東京都板橋区仲宿の「そば谷」は東十条の名店を継承し、新たに復活。さてどんな種が地域周辺のソウルフードになるのやら。](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/02/01/no-50-東京都板橋区仲宿の「そば谷」は東十条の名店/) - かつて東十条の駅前に「そば谷」という、地域周辺住民、立ち食い蕎麦ファンなら知らない人はいない名店の誉れ高い立
- [No.25  埼玉県上尾市の「好好（にゃんにゃん）」愛宕山店のスタカレー](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/08/05/no-25-埼玉県上尾市愛宕山店の「好好（にゃんにゃん/) - 上尾市というより、大宮市、さいたま市も含めた埼玉県中央部のソウルフードと言われるのが、このスタカレーである。
- [No.21 東京都板橋区十条、北区東十条の「からし焼」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/07/15/no-21-東京都板橋区十条、北区東十条の「からし焼」/) - 最近ではテレビ等で紹介され、ご存じの方も多くなったのではと思うが、東京の超ローカル食がこの「からし焼」である
- [No.12　埼玉県西部（所沢、狭山、入間市）の「狭山茶」と「焼きだんご」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/06/01/sayamacha-yakidango/) - 小学生の時、父親がよく埼玉県の所沢に行く機会があり、その時に必ずお土産に買ってきてくれたのが「焼きだんご」だ
- [No.87　愛知県名古屋市「コンパル」栄西店のエビフライサンドと愛知モーニング考－（名古屋めし食いつくし編②）](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/02/27/no-87　愛知県名古屋市「コンパル」栄西店のエビフ/) - 哲学は英語でPhilosophyだが、その語源はギリシャの Philosophiaという言葉で、意味が「知
- [No.68 大阪府大阪市西成区の鉄板（ホルモン）焼きは今や日雇労働者のためのフードではないのである。（大阪上陸編３）](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/11/18/n-68-大阪府大阪市西成区の鉄板（ホルモン）焼きは/) - 今回大阪に上陸し必ず足を向けなければと思った場所は、1960年代から日本の3大ドヤ街＜東京の山谷（さんや）、
- [No.65 千葉県木更津市が誇る二つの弁当、「チャー弁」と「バー弁」を買いながら町の衰退を考える（No.64のつづき）](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/09/14/no-65-千葉県木更津市が誇る二つの弁当、「チャー弁/) - 「チャーシュー弁当（チャー弁）」をゲットして「としまや新宿店」を出ると、急に空腹感に襲われる。周囲を見渡して
- [No.78 石川県金沢市の「ビーバー」は体が大きくなるお菓子として、またまた人気が急上昇。](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/05/26/no-78-石川県金沢市の「ビーバー」は体が大きくなる/) - No.56 高知県の「ミレービスケット」が、まじめなお菓子ならば、こちら石川県の「ビーバー」は、大きくなるお菓
- [No.1 東京都品川区大井町「永楽」の中華そば](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/05/eiraku/) - これぞ、まさにソウルフードの真髄といわしめるもの。 いつも満員である。町中華なのだが、ただの町中華とは違うの
- [No.2 千葉県我孫子市「弥生軒」のから揚げ蕎麦](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/05/soba/) - 蕎麦にから揚げ。何とも言えないB級感だが、コロッケ蕎麦が当然のようにあるように、旨ければ問題はないのである。
- [No.3 東京都足立区縁日の「文化フライ」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/06/bunkafurai/) - 私事で申し訳ないが、15歳まで足立区で育ち、私のソウルフードとはこれではないかと思い、選ばさせていただいた。
- [No.4 茨城県水戸市総本家「松五郎」のスタミナラーメン](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/06/matsugoro/) - 水戸の黄門様と納豆のほか水戸には何があるのだろう、と言う人がいるが、侮ってはいけないのである。幕末の水戸藩の
- [No.5 埼玉県東松山市の「やきとり」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/07/yakitoriya/) - 酒を覚えて、それほど時間が経っていない若い頃に、武蔵境のバラック小屋のような立ち飲みの屋のカウンターで酒を飲
- [No.6 青森県の「スタミナ源たれ」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/07/gentare/) - 青森県人に欠かせない調味料はと言われて、源たれと答えられなければ、それは青森県人ではないと言われるほど、昔か
- [No.7 東京都伊豆諸島の「くさや」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/13/kusaya/) - 「臭いものにはフタをしろ」という諺があるが、その逆にフタをしないで、どんどん臭みを外に出すのがこの奇妙奇天烈
- [No.8 神奈川県川崎市京町「元祖ニュータンタンメン本舗」のタンタンメン](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/17/new-tantanmen-hompo/) - ソウルフードもチェーン店、フランチャイズ化し各地に広がると、もう＜ソウル＞として役目も終わり、その独特な特殊
- [No.9 新潟県妙高市の「かんずり」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/20/kanzuri/) - 標高2,452メートルの妙高山の麓に広がる新潟県妙高市では、昔から料理にかかせない伝統調味料がある。その名は
- [No.10 東京都大田区蒲田の「鳥久」のからあげ](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/24/karaage/) - 空前の「からあげ」ブームである。 飲食店が閉店すると、その後「からあげ屋」というパターンが多くなってきた。日
- [No.11 栃木県の「レモン牛乳」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/05/27/remongyunyu/) - 正式名称「関東・栃木レモン」通称「レモン牛乳」というこのドリンク、「関東・栃木」と大きく謳っているのであるか
- [No.13 埼玉県西部、東京都多摩地区の「武蔵野うどん」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/06/04/udon/) - 麺食いである。特にそば、うどんのどちらかは、毎日欠かさず食べていると言っても過言でないだろう。ただどちらかと
- [No.14 山形県米沢市の「うまいたれ」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/06/08/umaitare/) - 「かんずり」（No.９）が新潟県妙高市に一家に一瓶なら、こちらも山形県米沢市の一家に一本の「うまいたれ」であ
- [No.15 東京都武蔵野市武蔵境の亜細亜大学近くの「油そば」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/06/12/aburasoba/) - もう36年前になるだろうか、社会人になると同時に東京の中央線東小金井駅のそばのアパートを借りて住んでいたこと
- [No.16 北海道の「ビタミンカステーラ」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/06/16/bitaminkasutera/) - 道民には、懐かしの昭和の菓子と思いきや、現在形らしく、今でも日常的に食べられ、強い人気を誇る菓子が「ビタミン
- [No.18 島根県出雲市の「ソフトスパゲッティ式めん」](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/06/24/no-18-島根県出雲市の「ソフトスパゲッティ式めん」/) - この企画、まずは私の近場の関東一円から、東北、北海道へと旅を広げていこうと思っていたのだが、逆方向の出雲市出
- [No.19 神奈川県横浜市「サンマーメン」考](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/07/01/no-19-十郎の神奈川県横浜市「サンマーメン」考/) - もう45年前になるが、15歳の時に東京都足立区から神奈川県横須賀市に引っ越した。その頃はバブル前で、現在より
- [No.20 愛知県碧南市の即席めん「キリマルラーメン」の皮肉](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/07/08/no-20-愛知県碧南市の即席めん「キリマルラーメン」/) - 50歳代以上の方は、即席めんの歴史と共に生きているので、その競争の凄まじさをご存じなので、生き残って現在在る
- [No.22 東京都千代田区外神田の「牛丼専門サンボ」の牛丼のアレレレ](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/07/20/no-22-東京都千代田区外神田の「牛丼専門サンボ」の/) - 言わずと知れた日本一変な街「秋葉原（通称アキバ）」のアキバ族（こんな言い方はしないが、アキバ系オタク族を私は
- [No.23 東京都台東区浅草１丁目1番地１の「神谷バー」のデンキブラン](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/07/25/no-2３-東京都台東区浅草１丁目1番地１の「神谷バー/) - 今回はソウルフードならぬソウルドリンク（ドリンクはフードの中に包まれますよね）をご紹介したい。酒飲みなら「デ
- [No.24 東京都荒川区西日暮里の「一由そば」のジャンボゲソ天そば](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/07/30/no-24-東京都荒川区西日暮里の「一由そば」のジャン/) - 現在そば屋には、１.高級そば屋（お酒の後にそばを啜る）、２.大衆そば屋（昼食等、空腹を満たすための食べるそば
- [No.26 埼玉県川口市「太郎焼とキューポラのある街」の幸福](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/08/12/no-26-埼玉県川口市「太郎焼とキューポラのある街」/) - 日本五大あんこ菓子と言われる（私の命名で、まだ普遍化されてません。）大福餅、どら焼き、大判焼、鯛焼き、最中。
- [No.28 神奈川県横須賀市の「相模屋」＆「お太幸（横須賀駅前店）」の立ち食い焼き鳥](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/08/26/no-28-神奈川県横須賀市の相模屋＆お太幸（横須賀駅/) - 東京人などと自分では言っているが、15から40歳までの25年間、実家は神奈川県横須賀市馬堀海岸という所にあり
- [No.30 山形県内陸部の「ひっぱり」の十郎レシピ](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/09/09/no-30-山形県内陸の「ひっぱり」の私的レシピ/) - 「ひっぱり」という言葉を聞いたことがあるだろうか。「何それ」と返答する人がほとんどでしょう。この「ひっぱり」
- [No.31 東京都台東区谷中「一寸亭（ちょっとてい）」のもやしそばのトロトロ](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/09/15/no-31-東京都台東区谷中「一寸亭（ちょっとてい）」/) - 「辛い臭いは癖になる」というフレーズをご存じだろうか。知るわけない、当たり前である私が今作ったのであるから。
- [No.32 山梨県大月市の幻の「おつけだんご」（食べさせてくんなまし）](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/09/23/no-32-山梨県大月市の幻の「おつけだんご」（食べさ/) - オジサンは山梨県大月市のソウルフードと言われる「おつけだんご」（味噌仕立てのすいとん）を紹介するため中央線で
- [No.33 東京都八王子市「竹の家」の元祖八王子のラーメン](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/09/30/no-33-東京都八王子市「竹の家」の元祖八王子のラー/) - 前回「おつけだんご」（Ｎo.32）を食せないまま、大月駅で上りの電車を待っていると、山梨県を越え東京都に入る
- [No.34 東京都杉並区荻窪の伝説の（白）「丸福」のラーメン（これがオジサンのソウルフルラーメンです）](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/10/08/no-34-東京都杉並区荻窪の伝説の（白）「丸福」のラ/) - 前回（No.33）の「竹の家」を出て、八王子駅から新宿駅までの上り電車に乗りながら、途中、荻窪駅を過ぎると、
- [No.37 東京都台東区千束の立ち食い蕎麦「山田屋」の細めん、ひもかわ、僕きつね。](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/10/28/no-37-東京都台東区千束の立ち食い蕎麦「山田屋」の/) - コアな立ち食いファンなら必ず訪れたことがあるだろう、立ち食い蕎麦「山田屋」。立ち食い蕎麦は地域性よりも、通り
- [No.38 福岡県福岡市の即席麺「うまかっちゃん」が関東進出を止めた？本当の理由。](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/11/04/no-38-福岡県福岡市の即席麺「うまかっちゃん」が関/) - 麺食いである。生まれてからこの方、どれだけの麺を食べてきただろうか。ひょっとすると米と同等かそれ以上ではない
- [Ｎo.39 東京都墨田区錦糸町創業120年の大衆蕎麦屋「丸花」の丼セットはまさに大衆のためのガテン飯。](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/11/11/ｎo-39-京都墨田区錦糸町創業120年の大衆蕎麦屋「丸花/) - 錦糸町は東京の中でも独得の風情を醸し出している街である。 その風情が現代風でなく、多くの終わってしまったオジ
- [No.40 福岡県福岡市即席ラーメン「これだ」は、豚骨ではなく醤油？アッと驚くタメゴローとはこのことだ！](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/11/18/no-40-福岡県福岡市即席ラーメン「これだ」は、豚骨/) - 前々回（No.38「うまかっちゃん」）を余りに扱き下ろし過ぎ、というお叱りを大分出身の友人から受けたのですが
- [No.41 東京都台東区上野のカレー専門店「クラウンエース」はアッパレの潔さで復活。](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/11/25/no-41-東京都台東区上野のカレー専門店「クラウンエ/) - 日本のファストフードの帝王・立ち食い蕎麦屋に匹敵するのが、女王・スタンドカレーだろうことは誰もが異存がないだ
- [No.42 熊本県熊本市の「マルメイナポリタン」とNo.18「ソフトスパゲッティ式めん」軍配はいかに？](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/12/02/no-43-熊本県熊本市の「マルメイナポリタン」とno-18「ソ/) - No.18で紹介した島根県出雲市「ソフトスパゲッティ式めん」が妙にまた食べたくなってきたのである。そしてデパ
- [No.43 東京都葛飾区東金町の「せきぐち東金町店」の元祖カレーラーメンのどろどろ、プラス５辛増し、トッピング辛ねぎ。](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/12/09/no-43-東京都葛飾区東金町の「せきぐち東金町店」の/) - 金町駅は柴又帝釈天へ参詣する時に通過する駅という印象しかなかったが、降りてみると中々どうして活気がある場所で
- [No.44 徳島県徳島市の「金ちゃんラーメン」、これぞ最強で摩訶不思議なソウルフル即席ラーメンなのである。](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/12/16/no-44-徳島県徳島市の「金ちゃんラーメン」、これぞ/) - ご当地ソウルフル即席ラーメンシリーズも第4弾を迎え、本日は、ご当地ラーメンの最強「金ちゃんラーメン」をご紹介
- [No.46 神奈川県平塚市「老郷（ラオシャン）」の酢湯麵は＜老荘＞＜禅＞の境地を味わえるラーメンなのである。](https://soul.natsumeshinsha.com/2021/12/30/no-46-神奈川県平塚市「老郷（ラオシャン）」の酢湯/) - 師走の慌ただしいなか、老境に入りつつある我々は、ほろ酔いで次の平塚随一のソウルフードと言われる「老郷（ラオシ
- [No.47 東京都中央区銀座「煉瓦亭」の元祖ポークカツレツについて思う存分語らせていただきます。](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/01/10/no-47-東京都中央区銀座「煉瓦亭」の元祖ポークカツ/) - 私が前口上で定義したソウルフードとは、ちと違うのではと思われるかもしれないが、新年（2022年）第1弾という
- [No.69 大阪府大阪市中央区の「たこ焼き道楽 わなか」なんば店、私にはただのたこ焼きでしかなかったのである。スミマセン。（大阪上陸編４）](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/12/04/no-69-大阪府大阪市中央区の「たこ焼き道楽-わなか」/) - ホルモン焼きマルフク（No.68）を出て、あべのハルカスまで、腹ならしに歩こうと、ビルの方向だけを頼りに商店
- [No.70 大阪食い倒れ紀行（難波）－「大黒」のかやくご飯①（大阪上陸編５）](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/12/19/no-70　大阪食い倒れ紀行（難波）－「大黒」のかや/) - 私と大阪の初めての関わりは、大阪万博と『細腕繫盛記※１』『ぼてじゃこ物語※２』、そして『どてらい男』（関西放
- [No.71 東京都中央区銀座の大衆蕎麦屋「そば所 よし田」で10年ぶりの蕎麦を楽しんだのである。](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/01/02/no-71-東京都中央区銀座の大衆蕎麦屋「そば所-よし田/) - 年末は、少し贅沢をして銀座で食事をすることにしている。しかし、銀座と言っても、一人3万や５万の店に顔を出すほ
- [No.72 大阪食い倒れ紀行（難波）－「金龍」のラーメンと「北極」のアイスキャンディー②（大阪上陸編６）](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/01/20/no-72-大阪食い倒れ紀行（難波）－「金龍」のラーメ/) - さて満足顔で「大黒」（No.70）出て、本日の計画はこの後、千日前のなんばグランド花月を素見（ひやか）してか
- [No.74 大阪食い倒れ紀行（天神橋筋商店街）－「串安亭」の串カツ（大阪上陸編７）](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/02/20/no-74-大阪食い倒れ紀行（天神橋筋商店街）－「串安/) - 2泊３日の大阪上陸も、早いもので本日の19時の新幹線に乗ることでエンディングを迎えることになる。そこで本日は
- [No.75 大阪食い倒れ紀行（天神橋筋商店街）－大阪人曰く、大阪一旨い「うまい屋」のたこ焼き（大阪上陸編８）](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/03/07/no-75-大阪食い倒れ紀行（天神橋筋商店街）－大阪人/) - 串カツ「串安亭」を出て、天神橋筋商店街を３丁目、２丁目、１丁目（天３、天２、天１）へとブラブラと見てるだけ歩
- [No.76 大分県大分市のサンチ―（三角チーズパン）は県外の人間は偶然どこかで出会うしかない幻の大分県高校フード](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/04/04/no-76-大分県大分市のサンチ―（三角チーズパン）は/) - 見つけたら、即手に入れなければ、次に出会えるのがいつなのか分からない商品がある。 それが大分の「つるさき食品
- [No.79 神奈川県川崎市「丸大ホール本店」、この店がある限り川崎は死なず](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/06/25/no-79　神奈川県川崎市「丸大ホール本店」、この店/) - 都市は恐ろしいもので、行政がどんな努力をしてもイメージを払拭できない場所がある。例えば東京池袋、足立区、蒲田
- [No.80 大阪食い倒れ紀行（大阪梅田）－浪花の食を総括する。（大阪上陸編最終章）](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/07/30/no-80　　大阪食い倒れ紀行（大阪梅田）－浪花の食/) - 魅惑の商店街・天神橋筋商店街を出て、この２泊３日の大阪上陸で、ぜひ行きたい場所があったのでそちらに向かう。そ
- [No.82　静岡県伊東市の居酒屋「まるたか」の「うずわ定食」、そこには食べ終わると素直に「ごちそうさま」と頭を下げているオジサンがいたのであった。（青春18きっぷ日帰り旅②）](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/09/10/no-82　静岡県伊東市の居酒屋「まるたか」の「うず/) - （No.81から続く）さて有意義な社会科見学をして東海館を出ると、ランチをとるのに絶好な時間となり、目的の「ね
- [No.83　東京都小金井市東町の中華「宝華」の「宝そば」を食しながらしみじみと主人の姿を懐かしむ](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/10/10/no-83　東京都小金井市東町の中華「宝華」の「宝そ/) - 雑誌の取材で、武蔵国分寺跡を訪れた帰りに、さて、西国分寺駅近辺でランチでもと相成った。しかし、この駅は母と兄
- [No.84　群馬県高崎市「栄寿亭」のカツ丼（500円）は東京の西荻窪「坂本屋」のカツ丼なき後、永遠に残したい一品（青春18きっぷ日帰り旅③）](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/11/11/no-84　　群馬県高崎市「栄寿亭」のカツ丼（500円）は/) - 静岡伊東の日帰り旅（No.81, No.82）が結果オーライだったので、それに味を占めて、さてお次はどこにと
- [No.85　群馬県高崎市スパゲティ専科「はらっぱ」駅ビルモントレー店のパスタは、イタリアン不作な東京東地区でも十分食べることができる味であった。高崎パスタよ、もう少し土着のパスタを考案すべきでは…。（青春18きっぷ日帰り旅④）](https://soul.natsumeshinsha.com/2023/12/18/no-85　群馬県高崎市スパゲティ専科「はらっぱ」駅/) - さて、前回（No.84）「永寿亭」のカツ丼を食べ終わり、午後の予定まで、腹ならしをかねて高崎の旧市街をプラプ
- [No.86　愛知県名古屋市千種区今池「味仙」本店の本家本元の台湾ラーメンを舌鼓（名古屋めし食いつくし編①）](https://soul.natsumeshinsha.com/2024/01/26/no-86　愛知県名古屋市千種区今池「味仙」本店の本/) - 私の父方の家は代々愛知県の常滑で、故に先祖代々のお墓もそこにある。６年前母親が亡くなり、その墓に入ったのだが
- [No.49 愛知県豊川市の山本製粉の「ポンポコラーメン」は愛知県三大即席麺の一つだった。](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/01/25/no-49-愛知県豊川市の山本製粉の「ポンポコラーメン/) - ご当地ソウルフル即席麺第5弾はNo.20「キリマルラーメン」に続き愛知県の即席麺をご紹介したい。東京駅でたま
- [No.51 神奈川県小田原市の「十郎梅干し」を食う、まさに共喰い気分。](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/02/09/no-51-神奈川県小田原市の「十郎梅干し」を食う、ま/) - かつて現在注目の北条氏の御国（みくに）であった小田原市、現在では東海道新幹線と箱根への通過駅的感覚しかなく、
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- [No.54 東京都杉並区高円寺北「ニューバーグ」のハンバーグが年齢層に関係なく愛され続ける理由。](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/03/13/no-54-東京都杉並区高円寺北「ニューバーグ」のハン/) - 日本のお子ちゃまが一番好きな食べ物No.１は現在でも断トツにハンバーグだろう。60歳代の私の子供の頃も、そう
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- [No.63 兵庫県たつの市イトメンの「チャンポンめん」は関西アッサリ味の究極の姿](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/08/21/no-63-兵庫県たつの市イトメンの「チャンポンメン」/) - 関西のイメージワードとして「コテコテ」があるが、他に「アッサリ」というワードも浸透しているのではないだろうか
- [No.66 大阪府大阪市浪速区恵美須東（通天閣下）の「三吉」の立ち食いうどん・そばは＜たぬき＞が＜きつね＞に化かされてしまうのであった（大阪上陸編１）](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/10/03/no-66-大阪府大阪市浪速区恵美須東（通天閣下）の「/) - 13年ぶりの大阪である。今回の上陸（東京人には大阪だけはこの言葉が相応しいような）は、今回を含めて3回目。し
- [No.67 大阪府大阪市の新世界「串揚げ」、こりゃアカンで、亀親父。（大阪上陸編２）](https://soul.natsumeshinsha.com/2022/10/27/n-67-大阪府大阪市の新世界「串揚げ」、こりゃアカ/) - ソウルフードと呼ばれるのに一番肝心なのは、その地域性にあると思われる。その限定された範囲内で、何故にこんなに

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