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No.68 大阪府大阪市西成区の鉄板(ホルモン)焼きは今や日雇労働者のためのフードではないのである。(大阪上陸編3)

 今回大阪に上陸し必ず足を向けなければと思った場所は、1960年代から日本の3大ドヤ街<東京の山谷(さんや)、横浜の寿町(ことぶきちょう)>の一つといわれている大阪の西成(にしなり)だった。「都市を知…
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No.45 神奈川県平塚市の「どさん娘紅谷町店」でラーメンを食える時がくるのだろうか?

 今年(2021年)も早いもので暮れようとしている。この年齢になると、後何回師走(しわす)を迎えることができるのかと、年末の慌ただし中で、ふっと孤独に自分を顧みる瞬間がくるのも習わしになっている。しか…