1.麺類 – 十郎の日本全国ソウルフードの旅

2.ザーサイ 2.ビール 2.ラーメン 2.焼きそば 2.町中華 2.関東編 2.餃子 2.麻婆豆腐 3.神奈川県 4．藤沢市 5.南藤沢

　町中華がどんどん消滅していっているそうだ。これを「50年問題」と言うらしいが、高度経済成長（60年代後半から70年代後半）期にゾクゾクと開店した日式「中華屋」※のオナーの高齢化による後継者問題が一番…

やわらかいやきそば七福大新大新ラーメン瓶ビール

2.アイスキャンディー 2.お好み焼き 2.ビール 2.ラーメン 2.近畿編 3.大阪府 4.大阪市 5.中央区 6.道頓堀 6.難波

　さて満足顔で「大黒」（No.70）出て、本日の計画はこの後、千日前のなんばグランド花月を素見（ひやか）してから、「千とせ」（別館）で肉吸い定食を食べることだけは決めているのだが、その後は成り行きとい…

サワーチャーシューメンなんば温泉はつせヘルシーMIX 北極千とせ生ビール豚モダン金龍

2.お新香 2.ビール 2.玉子焼き 2.蕎麦 2.関東編 3.東京都 4.中央区 5.銀座

　年末は、少し贅沢をして銀座で食事をすることにしている。しかし、銀座と言っても、一人3万や５万の店に顔を出すほどの甲斐性がない私は、せいぜい1万が精一杯なのであるが、それでも銀座はやはり日本一、どこへ…

よし田天もり牡蠣蕎麦瓶ビール

1.立ち食い立ち飲み 2.うどん 2.蕎麦 2.近畿編 3.大阪府 4.大阪市 5.浪速区 6.恵美須東

　13年ぶりの大阪である。今回の上陸（東京人には大阪だけはこの言葉が相応しいような）は、今回を含めて3回目。しかし、前2回は仕事絡みで、日帰りと1泊2日という、素通りと言っていい上陸だった。今回は仕事…

ビリケン三吉通天閣

2.中部編 3.兵庫県 3.即席ラーメン 4.たつの市

　関西のイメージワードとして「コテコテ」があるが、他に「アッサリ」というワードも浸透しているのではないだろうか。このワード、両極端だが、中間色の関東イメージの対抗としては、ピッタリとハマつているようで…

イトメンチャンポンめん

No.41 東京都台東区上野のカレー専門店「クラウンエース」はアッパレの潔さで復活。