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No.10 東京都大田区蒲田の「鳥久」のからあげ

 空前の「からあげ」ブームである。 飲食店が閉店すると、その後「からあげ屋」というパターンが多くなってきた。日本人はこんな「からあげ」が好きだったかなと、私などは首を傾げてしまう。そして、テリー伊藤ま…
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No.2 千葉県我孫子市「弥生軒」のから揚げ蕎麦

 蕎麦にから揚げ。何とも言えないB級感だが、コロッケ蕎麦が当然のようにあるように、旨ければ問題はないのである。そんな立ち食い蕎麦屋が我孫子駅ホームにある。小さい頃の私にとって立ち食い蕎麦屋は、在ると入…