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十郎の日本全国ソウルフードの旅
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十郎の溶けて流れて......
夏目書房新社
No.49 愛知県豊川市の山本製粉の「ポンポコラーメン」は愛知県三大即席麺の一つだった。
No.37 東京都台東区千束の立ち食い蕎麦「山田屋」の細めん、ひもかわ、僕きつね。
No.3 東京都足立区縁日の「文化フライ」
No.19 神奈川県横浜市「サンマーメン」考
No.76 大分県大分市のサンチ―（三角チーズパン）は県外の人間は偶然どこかで出会うしかない幻の大分県高校フード
No.73 神奈川県藤沢市の「中華大新」の大新ラーメンとやわらかい焼きそばを食べながら「50年問題」を考える
No.84 群馬県高崎市「栄寿亭」のカツ丼（500円）は東京の西荻窪「坂本屋」のカツ丼なき後、永遠に残したい一品（青春18きっぷ日帰り旅③）
No.65 千葉県木更津市が誇る二つの弁当、「チャー弁」と「バー弁」を買いながら町の衰退を考える（No.64のつづき）
No.81 静岡県伊東市の「祇園」の＜いなり弁当＞と＜ぐり茶＞、まずは伊東のソウルフードと言えるのでは…。（青春18きっぷの日帰り旅①）
No.46 神奈川県平塚市「老郷（ラオシャン）」の酢湯麵は＜老荘＞＜禅＞の境地を味わえるラーメンなのである。
No.61 神奈川県川崎市中原区小杉町「丸仙」の支那そばは、あるようでない珠玉の一杯
No.41 東京都台東区上野のカレー専門店「クラウンエース」はアッパレの潔さで復活。
No.51 神奈川県小田原市の「十郎梅干し」を食う、まさに共喰い気分。
No.28 神奈川県横須賀市の「相模屋」＆「お太幸（横須賀駅前店）」の立ち食い焼き鳥
No.26 埼玉県川口市「太郎焼とキューポラのある街」の幸福
No.52 東京都中野区東中野の「十番」のビールとタンギョウは神々しい三種の神器。
No.16 北海道の「ビタミンカステーラ」
No.6 青森県の「スタミナ源たれ」
No.64 千葉県木更津市が誇る二つの弁当、「チャー弁」と「バー弁」を買いながら町の衰退を考える
No.23 東京都台東区浅草１丁目1番地１の「神谷バー」のデンキブラン
カテゴリー:
1.焼肉
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No.68 大阪府大阪市西成区の鉄板（ホルモン）焼きは今や日雇労働者のためのフードではないのである。（大阪上陸編３）
1.立ち食い立ち飲み
2.ビール
2.ホルモン
2.近畿編
3.大阪府
4.大阪市
5.西成区
6.萩之茶屋
今回大阪に上陸し必ず足を向けなければと思った場所は、1960年代から日本の3大ドヤ街＜東京の山谷（さんや）、横浜の寿町（ことぶきちょう）＞の一つといわれている大阪の西成（にしなり）だった。「都市を知…
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スーパードライ
煮卵
牛ハラミ
瓶ビール
缶サワー
缶ビール
近江屋
近江屋別館
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No.45 神奈川県平塚市の「どさん娘紅谷町店」でラーメンを食える時がくるのだろうか？
1.焼肉
2.ビール
2.ホルモン
2.関東編
3.神奈川県
4.平塚市
5.紅谷町
今年（2021年）も早いもので暮れようとしている。この年齢になると、後何回師走（しわす）を迎えることができるのかと、年末の慌ただし中で、ふっと孤独に自分を顧みる瞬間がくるのも習わしになっている。しか…
カルビ
ジンギスカン
どさん娘
ニンニク焼き
ミックス焼き、
瓶ビール
野菜焼き
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No.21 東京都板橋区十条、北区東十条の「からし焼」
2.スタミナ焼
2.関東編
3.東京都
4.板橋区
5.十条
5.東十条
最近ではテレビ等で紹介され、ご存じの方も多くなったのではと思うが、東京の超ローカル食がこの「からし焼」である。 どんな食べ物なのか？ マーボ豆腐がひき肉から豚肉に変わり、ニンニクをたっぷり加え、片栗…
からし焼
とん八
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