カテゴリー: 4.川崎市
No.79 神奈川県川崎市「丸大ホール本店」、この店がある限り川崎は死なず
都市は恐ろしいもので、行政がどんな努力をしてもイメージを払拭できない場所がある。例えば東京池袋、足立区、蒲田、神奈川県横須賀市、横浜市鶴見区、そして川崎市。特に川崎市は郊外の住宅地などは横浜市の住宅…
No.8 神奈川県川崎市京町「元祖ニュータンタンメン本舗」のタンタンメン
ソウルフードもチェーン店、フランチャイズ化し各地に広がると、もう＜ソウル＞として役目も終わり、その独特な特殊性もなくなってしまうので、この企画ではとりあげないことにしている。例えば50年ほど前なら横…
